Vorspeisen

Tagessuppe
3,50 Euro
Kleiner Salatteller
4,00 Euro
Großer Salatteller
mit Schafskäse und Bauernbrot
7,00 Euro
Tomatensalat
mit Thunfisch, Zwiebeln und Bauernbrot
4,50 Euro
Dorschleber auf Blattsalat
mit Zwiebeln, Gurke, Tomate, Zitrone und Toastscheibe
4,80 Euro


Gerichte aus der Pfanne und vom Grill

Thüringer Rostbrätl
Schweinenackensteak mit Senfmarinade, Röstzwiebeln, herzhafter Salatgarnitur
auf Bauernbrot oder mit hausgemachtem Kartoffelsalat

7,80 Euro
Braumeister-Schmaus
kleines Schweinefilet auf Kartoffelpuffer mit Grillwürstchen, kleine Frikadelle,
Speckkamm, geröstete Zwiebeln, Salatbeilage und Ketchup

7,80 Euro
Schnitzel "Hamburger Art"
Schweineschnitzel mit Spiegelei, Garnitur, Pommes frites und Ketchup
7,50 Euro
Schnitzel "Jäger Art"
Schweineschnitzel mit gewürzten Pilzen, Salatbeilage und Pommes frites
8,50 Euro
Schweinemedaillon "Fährhaus"
mit Kräuterbutter, gerösteten Zwiebeln, Salatbeilage und Kroketten
9,50 Euro
Canaillensteak
gegrilltes Riesenhacksteak "scharf" auf geröstetem Graubrot, mit Spiegelei,
Ketchup und Garnitur

7,20 Euro
Schweinesteak "Metzger-Art"
gegrilltes Schweinerückensteak mit pikanter Sauce, Salatgarnitur, Röstitaler
8,80 Euro
Hähnchen-Geschnetzeltes
8,90 Euro
Havelländer Pfeffersteak
Rumpsteak mit geschroteten Pfefferkörnern, Meerrettich, Salatbeilage,
Pommes frites und Ketchup

11,50 Euro


Spezialitäten des Hauses

"Chef" Bauernfrühstück
mit Garnitur
6,50 Euro
Hausgemachte Sülze
mit Remouladensauce, Bratkartoffeln und Garnitur
7,00 Euro
Aal in Aspik
mit Bratkartoffeln und Garnitur
8,50 Euro
Schlemmerpfanne "Küchenmeister"
2 kleine Schweinefilets, 2 Scheiben Leber mit Röstzwiebeln und
Pfefferbutter, dazu reichen wir gekochtes Gemüse und Bratkartoffeln

10,80 Euro
Matjesfilet
8,90 Euro


Vegetarisch

Vegetarierteller 1
Bunter Gemüseauflauf mit Käse überbacken, Salatbeilage
7,80 Euro
Vegetarierteller 2
3 Kartoffelkissen gefüllt mit Kräuterquark, Salatbeilage
7,80 Euro
Veganerteller
8,50 Euro


Für unsere kleinen Gäste

Tom & Jerry
3,00 Euro
Dino Knochenteller
3,50 Euro
Micky Maus Teller
3,00 Euro
Nemo Teller
4,00 Euro
Pumuckl Steak
4,00 Euro


Kalte Speisen

Gemischte Aufschnittplatte
7,00 Euro
Havelländer Schinkenplatte
8,50 Euro
Räucherfischplatte
8,50 Euro


Für den kleinen Hunger

Bockwurst mit Brot
1,80 Euro
Bockwurst mit Kartoffelsalat
3,50 Euro
Currywurst mit Brot
2,00 Euro
Currywurst mit Kartoffelsalat
3,80 Euro
Ragout fin
3,50 Euro
Gebackener Camembert
4,00 Euro
Strammer Max
3,50 Euro
Herrentoast
7,00 Euro
2 Bouletten "Extra Scharf"
5,00 Euro


Weitere Beilagen

Salzkartoffeln
1,80 Euro
Pommes frites
1,80 Euro
Kroketten
1,80 Euro
Röstitaler
1,80 Euro
Kartoffelspalten
1,80 Euro
Kartoffelsalat
1,80 Euro
Bratkartoffeln
(Samstags, Sonntags und an Feiertagen erst ab 18.00 Uhr)
2,30 Euro
Folienkartoffel
mit Kräuterquark und Salatgarnitur
3,90 Euro


Eiskreationen

Eisschokolade
3,10 Euro
Eiskaffee
3,10 Euro
Sanfter Engel
3,00 Euro
Schwedeneisbecher
5,10 Euro
Pur Chocolat
4,70 Euro
Nussknacker
4,80 Euro
Eierlikörbecher
5,10 Euro
Mäusefalle
2,50 Euro
Apfelstrudel
3,20 Euro